Ristoranti
Le qualità che accomunano i ristoranti dell’associazione sono una grande attenzione alla cucina del territorio, fedelmente tramandata e a volte rivisitata con estro e creatività; un forte legame con il territorio ed il suo bagaglio demoetnoantropologico; un’attenta cura nella scelta della materia prima.
I ristoranti Mesali sono trattorie e locande dove la storia e la cultura irpina trasudano da ogni particolare. Dai piatti, dalla grande predisposizione all’accoglienza, dalla cura della sala e dagli accostamenti enogastronomici.
Oasis Sapori Antichi
L'Oasis rappresenta un felice esempio di unione familiare, una forza imbattibile e di grande energia quando riesce ad essere così armoniosa
ed operosa. Dal 1988 i fratelli Fischetti rappresentano un importante e rassicurante punto di riferimento...
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Osteria dei Briganti
Location da trattoria tipica dove la qualità la fa da padrona. Semplicità e tradizione sono gli ingredienti fondamentali dell’Osteria dei Briganti. Situato al centro di Scampitella, una collina con poco più di mille abitanti...
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Ristorante La Pignata
Lusso essenziale: l’arte della semplicità vola alle stelle! Fondato nel 1980, il ristorante La Pignata è ormai un baluardo della ristorazione irpina che ha conquistato riconoscimenti importanti su guide eno-gastronomiche nazionali e internazionali...
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Antica Trattoria Di Pietro
La trattoria, tramandata dal 1934, è uno degli ultimi templi di quella cucina contadina, scandita dall’andamento delle stagioni e dai prodotti dell’orto. Una cucina povera, che pure trovava il suo riscatto – e la sua nobiltà più autentica...
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Villa Assunta
Completamente restaurato dalla famiglia Guarino, Villa Assunta si presenta con un vecchio cascinale dell’800 punto di riferimento di qualità e cortesia. Un luogo incantevole immerso nel verde dell’antica Aeclanum, tra le valli dei fiumi Calore e dell’Ufita...
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La Pergola
Nel paese del Principe dei musici Carlo Gesualdo si trova la Pergola.
In un’atmosfera serena, in uno scenario di natura e storia davvero indimenticabile vengono tradotte in gusto le geometrie, i colori e i sapori di una tradizione gastronomica antica...
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La Ripa Ristorante Museo
Situato nel borgo medievale interamente in pietra e inaccessibile alle automobili, il ristorante si affaccia su una ripa panoramica che consente la suggestiva vista sull’Irpinia e verso una natura che qui è ancora predominante e vincitrice...
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Antica Trattoria Martella
Martella dal 1921 il più antico ristorante del centro storico d’Avellino. Fu Enrico della Bruna, classe 1890, il capostipite di una numerosa famiglia, a pensare di intraprendere per la prima volta l’attività di ristoratore...
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Trattoria Valleverde Zi' Pasqualina
La trattoria ValleVerde nasce nel 1953 ad Atripalda dove esercita l’attività ristorativa. La scomparsa della celebre Pasqualina De Benedictis da tutti conosciuta come "Zi' Pasqualina"...
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La Corte dei Filangieri
L’aristocrazia del posto, l’ospitalità e la vocazione dei Patron Antonio e Mauro, creano un’atmosfera che rievoca vecchie magie. I profumi della cucina vivono dei sapori di una lunga tradizione contadina, fatta di piatti semplici...
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La Locanda della Luna
Situato sulle colline di San Giorgio del Sannio, la Locanda della Luna è un ristorante in stile country-chic. La cortesia del personale, l’atmosfera magica del posto, la sala finemente arredata, rendono questo ristorante intimo ed elegante...
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Veritas Restaurant
Istinto e manipolazione sono le due armi che lo chef Gianluca D’Agostino usa tutti i giorni per raggiungere il suo unico obiettivo: il sapore. Sapore che permette una cucina salubre che usa ingredienti di grande qualità...
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Ristorante Sole
Al Ristorante Sole troverete una ricca scelta gastronomica ed enologica, ricche e gustose specialità di stagione che propongono la gustosa e genuina cucina irpina. Paste fresche fatte in casa, risotti, carne e pesce sempre preparati con la massima cura...
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Il Casale Cucina Campana
È in una cucina nella campagna di Candida dove inizia il percorso culinario del cuoco Dante, apprendendo le vecchie ricette della nonna che sono state tramandate attraverso le generazioni. Oggi, lo Chef Dante De Magistris e i suoi fratelli Damian e Filippo...
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